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美食

美食好料大分享:: KL老师傅传授 10 成功力,让徒儿来 JB 大展拳脚 ‼

特色

  • 每日凌晨坚持到巴刹亲选食材
  • 独家秘方腌制肉饼
  • 无味精长时间炖汤

——民间美食大发现——

一份感情 & 食物的传承就隐藏在「1家1美食中心」里面的「初记砂锅饭」!!! JB 首家『 #砂锅肉饼饭』& 『 #铁板肉饼饭』  深受好评,成为了 #镇店之宝 !

每日摊主坚持凌晨  就到巴刹自己挑选最新鲜的食材在以纯手工制作『 #猪肉肉饼 ?』,让炸起来更加酥脆,完全吃不到任何的猪骚味哦 ? !除此之外,这里也有道地美食,像是『铁板面 ?』、『宫保鸡』、『麻油鸡』、『砂锅鸡饭 ?』等等 ~

值得一提的是因 ?‍? #老师傅独家的腌制秘方,让『砂锅鸡』的口感滑而多汁,那当然少不了徒儿的用心制作才得以保存这些功夫!

还有养生滋补就少不了「初记砂锅饭」的『炖汤 ?』,不仅  没有放任何味精,里头都是真材实料哦!徒儿坚持以 ? 文火炖 6 个小时以上,汤头绝对够火 ~

 

更让人惊艳的是徒儿的拿手『 #人参鸡腿药材炖汤』,材料自然是最新鲜的鸡腿 & #上等的人参所泡制的!汤头香而甘甜,好味道绝对无法造假,喝得小编脸都马上红润起来了 ~ 你还不快快来尝一尝徒儿的好手艺!

「初记砂锅饭」在 1家1美食中心里面
?地址:126,Jalan NB2 1/4 Nusa Bestari
?营业时间:(星期一休息)
 联络号码:011 – 2874 9179

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Fion Tan 小编 & Serene 小编

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